Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili almış olan Edremit Zeytinyağı, geniş kitlelere tanıtılmak amacıyla Edremit Ticaret Odası'nın öncülüğünde "3. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali-FestOlive" etkinliğine ev sahipliği yapacak. Güre sahilinde gerçekleştirilecek olan festival, 9-11 Ekim tarihleri arasında zeytin severleri bir araya getirecek. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, festivalde, 1000 yıllık zeytin ağaçlarından elde edilen sezonun ilk taze sıkım zeytinyağlarının tadımını gerçekleştireceklerini belirtti. Festivalin hedefi ise 13 bin katılımcıyla birlikte İspanya'nın elinde bulundurduğu Guinness Rekoru'nu kırmak. Bu yıl, zeytinde “var yılı” olması nedeniyle 400 bin ton rekolte beklentisi sürerken, Edremit'te yaklaşık 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı üretimi gerçekleştirileceği ifade ediliyor.
Gastronomi ve Kültürel Tanıtım
Edremit, dünyanın en kaliteli zeytinyağlarına ev sahipliği yaparak, AB’den almış olduğu Coğrafi İşaret tescili ile “sıvı altın” olarak bilinen Edremit Zeytinyağı'nı uluslararası platformda tanıtma çabasında. Türkiye’nin en fazla zeytin ağacına sahip yerlerinden biri olarak, Edremit yılda ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı üretiyor. AB Coğrafi İşaret Tescilli Edremit Zeytinyağı ve Yeşil Çizik Zeytini ile birlikte, yerel değerlerini uluslararası bir marka haline getiren Edremit, bu festivalle Kaz Dağları'nın doğal lezzetlerini tanıtmayı amaçlıyor. FestOlive, tadım etkinlikleri, gastronomi sunumları ve sanatsal faaliyetlerle dolu olacak. Ayrıca, uzmanlar tarafından zeytinyağı kalitesi hakkında bilgi veren duyusal analiz seansları da katılımcılar için eğitici bir deneyim sunacak.
Guinness Rekoru Kırmaya Hazırlık
Bu yılki FestOlive festivali, dünyanın en büyük zeytinyağı tadım etkinliğini gerçekleştirmek amacı taşıyor. 12 bin katılımcının tek bir seferde zeytinyağı tadımında bulunarak İspanya’nın elindeki Guinness Rekoru’nu kırmayı hedefliyor. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, Edremit Zeytinyağı'nın yüksek polifenol oranları ve eşsiz aroması ile dünya çapında kabul görmüş bir gastronomik değer olduğunu vurguladı. Bu festivali, Edremit'in bu zenginliğini koruma ve tanıtma fırsatı olarak görmekte. 13 bin katılımcı ile rekor kırma hedefinin yanı sıra, etkinlikte 1000 yıllık anıt zeyin ağacından yapılan hasat etkinliği de gerçekleştirilecek. Zeytin ve zeytinyağı üretimi, bölgede 5 bin aileye geçim kaynağı sağlamakta.
Ziyaretçi Sayısında Rekor Beklentisi
Üç gün sürecek FestOlive etkinliği, sadece zeytinyağı tadımları ile sınırlı kalmayacak; aynı zamanda bölgenin zengin mutfak kültürünü sergileyecek. Şeflerin canlı performansları eşliğinde hazırlanan geleneksel Ege zeytinyağlıları ve tadım etkinlikleri festivalin önemli parçaları olacak. Ayrıca, Edremit Körfezi'nin gurme turizminin yerini, coğrafi işaretli ürünlerin kırsal kalkınmaya etkisi gibi konuların ele alınacağı paneller de festivale dahil edilecek. Katılımcılar, zeytinyağı tadımları yapmanın yanı sıra, Edremit'in doğal ve tarihi güzelliklerini keşfetme şansı bulacak. Önceki yıl 57 bin kişi tarafından ziyaret edilen festivalin bu yıl 100 bin ziyaretçiyi ağırlaması bekleniyor. Avrupa'dan gelecek misafirlerle uluslararası bir platforma dönüşen bu etkinlik, Edremit'in eşsiz doğasını, kültürel zenginliklerini ve misafirperverliğini sergileme fırsatı sunuyor.
